Технология хранения зерна в рукавах

Технология хранения зерна (подсолнечника) в гибких полиэтиленовых рукавах

 

Суть технологии 

 

Суть технологии - хранение зерна в герметичной среде, что достигается с помощью плотной загрузки зерна в специальный полиэтиленовый рукав (мешок, контейнер) и плотном закрытии его концов. Респираторный процесс компонентов, попадающих с потоком зерна в рукав - грибков, насекомых, и т.д., поглощает кислород (О2) и генерируют углекислый газ (СО2). Эта новая атмосфера, насыщенная СО2 и обедненная О2, прекращает, инактивирует или сокращает способность к воспроизведению и развитию насекомых и грибков, а также собственную активность зерна и позволяет хранить его, в зависимости от влажности, до 18 месяцев.

 хранение зерна в герметичной среде, что достигается с помощью прессования зерна в специальном полиэтиленовом рукаве (мешке, контейнере, шланге)

 

Преимущества технологии

Инвестиционные:

  • Окупаемость технологии хранения зерна за полсезона. Все инвестиции – это покупка недорогого оборудования и подготовка площадки для закладывания рукавов (мешков, контейнеров, шлангов) с зерном;
  • Экономия на строительстве стационарных зернохранилищ, ангаров, услугах элеваторов;
  •  Покупка рукавов (мешков, контейнеров, шлангов) ровно на урожай – снижение лишних затрат на зернохранение;
  • Продажа зерна на максимуме цен.

Технологические:

  •  Позволяет избежать процесса вынужденной остановки уборки, которое зачастую имеет место из-за очереди на элеватор, отсутствия свободной площади на токах,
  • Хранение сухого зерна или зерна с повышенной влажностью;
  • Возможность последующей сушки влажного зерна с закладкой сухого на долгосрочное хранение;
  • Отсутствие необходимости транспортировки зерна на элеватор;
  • Высвобождение автомобильной и другой сельскохозяйственной техники;
  • Хранение отсортированного зерна товарными партиями по однородным качественным показателям.

Финансовые:

  •  исключение расходов по хранению на элеваторе (15-35% от стоимости зерна);
  • сокращение транспортных расходов;
  • отсутствие обезличивания и заниженной оценки элеваторами качества зерна;
  •  получение на выходе зерна более высокого качества (выигрыш в цене) за счет послеуборочного дозревания в рукавах;
  • возможность предоставления упакованного в мешки зерна банкам или сюрвейерам в качестве залога для получения кредита.

Необходимое оборудование и материалы 

 

Для осуществления упаковки зерна необходимы:

  • Трехслойные гибкие полиэтиленовые рукава (мешки, контейнеры, шланги);

Трехслойные гибкие полиэтиленовые рукава (мешки, контейнеры, шланги)

  • Машина для упаковки зерна (бэггер);

Машина для упаковки зерна (бэггер)в трехслойные гибкие полиэтиленовые рукава (мешки, контейнеры, шланги)

  • Трактор (категория МТЗ-80(82));

Желательно: зернопогрузчик или бункер-перегрузчик с трактором и машина для выгрузки зерна из рукавов (можно использовать любой зернотранспортер).

Машина для выгрузки зерна из трехслойных гибких полиэтиленовых рукавов (мешков, контейнеров, шлангов)

Особенности технологии 

Применение технологии хранения зерна в хозяйстве более эффективно при использовании специальной техники с элементами логистики уборки, загрузки в рукава (мешки, контейнеры, шланги) и последующей выгрузки зерна из них. Для этих целей используются:

1. Бункер – накопитель - перегружатель. Для подвоза и логистики уборки – бункер-накопитель – перегружатель зерна, работающий в качестве тракторного прицепа с самовыгружным шнеком, обеспечивающие отвоз зерна от комбайнов к месту загрузки и выгрузку непосредственно в хоппер или зерно-упаковочную машину . Шнековый механизм бункера – накопителя обеспечивает загрузку зерна в приемную воронку загрузчика зерна (беггера) в рукава (мешки, контейнеры, шланги) ; Бункер - накопитель - перегружатель

2. Беггер. Для загрузки зерна непосредственно в рукав – специальные зерноупаковочные машины (беггеры), работающие от ВОМ трактора, позволяющие обеспечить плотное набивание рукава зерном;

 Машина для закладки зерна (бэггер)в трехслойные гибкие полиэтиленовые рукава (мешки, контейнеры, шланги)

3. Для выгрузки зерна из рукава – специальная шнековая выгрузная машина, обеспечивающая разрезание рукава с одновременной боковой выгрузкой и укладыванием использованной пленки в рулон.

Шнековая выгрузная машина, обеспечивающая выгрузку зерна из трехслойных гибких полиэтиленовых рукавов (мешков, контейнеров, шлангов)

4. Спец-борт. В связи с тем, что в России применение бункеров – накопителей - перегрузчиков для отвоза зерна от комбайнов не очень распространено, предусмотрена возможность оснащения кузавов самосвалов спец-бортом. Спец-борт для разгрузки грузовиков при закладке зерна в трехслойные гибкие полиэтиленовые рукава (мешки, контейнеры, шланги)

Экономическая эффективность

 

Экономическая выгода хранения в рукавах (мешках, контейнерах, шлангах):

В сравнению с выручкой, полученной с зерна после хранения на стороннем элеваторе (в некоторые годы дельта цены июль-апрель может оказаться меньше высокой оплаты услуг стороннего элеватора, что ведет к убыткам производителя с/х продукции), валовая выручка увеличивается на сумму:

- приемки зерна;

- затрат на хранение на стороннем элеваторе;

- обезличивания зерна на стационарном элеваторе;

 

Вместо этого, Ваши затраты составят около 150 руб. (сумма себестоимости хранения в рукавах, мешках, котнтейнерах, шлангах в течении 8 месяцев, с учетом всех совокупных годичных затрат).

 

Опыт применения 

 

Динамика развития продаж позволяет предполагать, что в 2010 году по этой технологии в России будет обеспечено хранение зерна в количестве не менее 1,5 млн. тонн. Трех летний опыт хранения в хозяйствах ООО «Заветное», ООО "Урожайное" и ООО «Ульяновец» Ставропольского края, показали неизменность показателей качества зерна при закладки зерна влажностью до 14% и высокую экономическую эффективность технологии зернохранения в рукавах (мешках, контейнерах, шлангах).

 Рекомендации по хранению сухого зерна в рукавах (мешках, контейнерах, шлангах).

 Требования к площадке под хранение и уходу

Площадка для хранения рукавов (мешков, контейнеров, шлангов) должна быть ровной и твердой, чтобы мешок имел постоянную форму (это сводит к минимуму риск его разрыва или других повреждений при наполнении). Следует избегать мест с рытвинами или мест с большим количеством торчащей соломы. Желательно изолировать территорию с рукавами (мешками, контейнерами, шлангами) от животных (крупного рогатого скота, кошек, собак).

Необходимо периодически проветривать рукава (мешки, контейнеры, шланги) с зерном высокой влажности (>15%) путем специальных небольших надрезов в верхней части мешка, который затем заклеивается скотчем. Альтернативой проветриванию, является сушка зерна мобильными зерносушилками с одновременной закладкой в новый рукав (мешок, контейнер, шланг) зерна с допустимой влажностью до 14%.

Технология зернохранения предусматривает уходом за мешком, для чего необходимо периодически контролировать его целость и сразу, после обнаружения разрывов, которые могут иметь место, заклеивать их.

 

Риск измеряется с учетом влажности зерна, нормального старения рукава и возможности его повреждения по внешним причинам. Данные оценки риска ориентировочные, а не абсолютные, и могут варьироваться в различных ситуациях. Как правило, можно утверждать, что с увеличением температуры окружающей среды степень риска увеличивается и наоборот.

Богатый опыт производителей, использовавших данную систему для хранения семян, пригодных к севу, подтверждает сохранность их качеств после нескольких месяцев хранения.

Уход за рукавами (мешками, контейнерами, шлангами) с зерном 

Начало хорошего использования и ухода за рукавами (мешками, контейнерами, шлангами) – это выбор места, сочетающего вышеописанные характеристики, хороший дренаж, отсутствие сорных примесей, проволоки, камней и стерни, которые могут быть причиной разрыва.